Okej jag vet att det här inte är bakat men det är ändå mitt egna recept och det blev super duper gott när jag gjorde det, så jag tänkte att varför inte skriva ner det..

Så here it comes

• 800 gr nötfärs
• 1 ägg
• 1 tsk allround krydda/grill krydda
• 1 tsk ingerfära
• 1 tsk vitlök
• 1 tsk lök
• 1 tsk cayennepeppar
• 1 ½ tsk vitpeppar
• 1 ½ tsk svartpeppar
• 1 ½ tsk salt
• 2 tsk curry
• 2 tsk paprika
• 1 ½ msk olivolja
• 1 dl persilja

Blanda ner alla kryddor och olja  i köttfärsen

Blanda sedan ner ägget   

Platta till färsen i 6 stora biffar   

Stek dem sedan på hög värme (Platta till dem hela tiden så de inte krymper) 

Vi åt dem med pommes och bearnaisås

Smaklig måltid!